2. Pflanzendaten für Modelle

Die genaueren physiologischen Daten der einzelnen Pflanzenarten wurden aus verschiedenen Quellen zusammengetragen und fehlende Werte möglichst sinnvoll aus anderen abgeleitet oder ergänzt. Genauere Angaben über spezielle Pflanzen fanden sich zumeist als Beispiele versteckt in wissenschaftlicher Literatur der Gebiete Biologie, Geographie und Gartenbau bzw. Landwirtschaft. Als besonders ergiebig stellte sich das ,,Crops Parameter Intelligent Database System`` (CPIDS), entwickelt von (Deer-Ascough et al., 1993) am National Soil Erosion Research Laboratory, USA, heraus. Ebenfalls sehr nützlich waren Fritz und Stolz (1989) und die Expertenschätzung von Prof. Wonneberger (1997). Folgende Werke trugen generell einige Werte und Anhaltspunkte bei: Franke (1989) und Fischbeck et al. (1975). Aus den gesammelten, sehr heterogenen Daten konnten fehlende Daten abgeschätzt und die plausibleren Varianten ausgewählt werden. Die verwendeten Abschätzungen werden im weiteren erläutert. Wo sich Einzeldaten finden ließen, waren nicht immer alle Rahmenbedingungen angegeben, so daß immer sinnvoll gefolgert werden mußte. Für die Dichte von oberirdischen Pflanzenteilen wurden keine praktisch verwertbaren Angaben gefunden, so daß ein Wert von 500 $\mathrm{kg/m^3}$ fest angenommen wurde. Die Werte für Weizen sind auf die ganze Pflanze gezielt und nur zum Vergleich der Modellreaktionen aufgenommen, da Weizen die Vorrausetzungen der Modelle für eine Rechnung nicht erfüllt. Wasser- und Fettgehalt sind nicht konstant, das Korn als Ernteprodukt unterscheidet sich stark vom Rest der Pflanze und Weizen wächst nicht exponentiell in der zu simulierenden Periode.

Obwohl das Wachstum als Rate erster Ordnung in Plant eingeht, sollten die übrigen Pflanzeneigenschaften sich auf eine ausgewachsene Pflanze beziehen. Das Verhältnis von Blattoberfläche zu Volumen muß als konstant angenommen werden. Das trifft für Pflanzen in der exponentiellen Wachstumsphase zu. In Plant beziehen sich viele Zwischenwerte auf das Volumen. Für die Endkonzentration zählt dann nur das Endvolumen. Sie wird bestimmt durch volumenunabhängige Quotienten und der Verdünnung aufgrund des exponentiellen Wachstums.

Tabelle 3.4: Pflanzendaten als Parameter für die Modellrechnungen. Durchschnittswerte aus verschiedenen Quellen grob abgeschätzt. Siehe Text.

Werte pro Pflanze	Generisch	Grünkohl	Salat	Spinat	W.Weizen
Blattfläche[$m^2$]	4	2,18	0,64	0,055	0,0231
Masse[$kg$]	1	1,21	0,2	0,055	0,014
Volumen [$m^3$]	0,002	0,00242	0,0004	0,00011	0,000028
Transpirationsstr.[$m^3/d$]	0,001	0,0022	0,000256	0,000108	0,0000161
Lipidgehalt [$g/g_{frisch}$]	0,03	0,009	0,002	0,003	0,02-0,03
Wassergehalt [$g/g_{frisch}$]	0,8	0,877	0,95	0,925	0,15-0,8
Höhe [$m$]	1	0,6	0,2	0,1	1
Wachstumsrate[$1/d$]	0,035	0,035	0,0585	0,0572	0,02